喜欢高单宁红酒？别错过这些品种

摘要： 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分，而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。

寻觅葡萄酒中的质朴表达：矿物质风味

摘要： 矿物质风味是一种什么样的风味？出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗？哪些酒款带有经典的矿物质风味？

红酒世界专访白马酒庄技术总监

摘要： 12月4日，圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳，红酒世界也借此机会对他进行了专访。

苏玳VS托卡伊，有何不同？

摘要： 法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区，两地酿造的葡萄酒有何不同？

巴顿城堡：近两百年的传承与坚守

摘要： 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄，自创建以来就一直由巴顿家族掌管，在巴顿家族的精心经营下，巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下，

二级庄杜霍，生物动力法的践行者

摘要： 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄，杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。

达高诺酒庄：卢瓦尔河谷的杰出代表

摘要： 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷，其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。

陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

摘要： 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？

品酒有先后，按序更好喝

摘要： 想拥有更为愉快的品酒体验，品鉴酒款的顺序极为重要，一起来看看应如何判断品酒顺序。

猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区

摘要： 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说，猎人谷产区无疑具有重要地位，它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区，也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。